lördag 9 maj 2009

Grundrecept Muffins


Provade det här Grundreceptet på muffins som jag hittade på någon hemsida. De går göra precis som det står på receptet, men det går även kombinera på lite olika sätt beroende på vilken smak man vill ha. Jag provade med Hallon, blåbär och kakao i. Dom blev goda, jättegott med ett glas mjölk till!

50g smör
1,25dl socker
1 ägg
0,5 tsk vaniljsocker
1,25dl mjölk
4dl vetemjöl
1,5 tsk bakpulver

Sätt ugnen på 175 grader. Vispa smör och socker så det blir vitt och pösigt. Tillsätt ägget, vaniljsockret och mjölken. Blanda mjölet och bakpulvret och rör sen ner det i smeten. Fördela smeten i muffinsformar, ungefär 20st. Grädda i mitten av ugnen i 20min.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar