tisdag 30 augusti 2011

Konditori Centrum


I lördags gjorde jag denna bröllopstårta på jobbet! :) Brudparet var väldigt förtjusta i gräddtårta så det blev det dom valde! Längst upp satte dom en egen caketopper som jag tyvärr inte har på bild. Men det var en My little ponny och en star wars figur som skulle sättas på :)

Förutom det så dekorerade jag tårtan med jättefina rosor som min arbetskompis Mona gjort :) plus lite chokladdekorationer som hon också gjort!

Konditori Centrum


I lördags när jag jobbade på konditori centrum i älvsbyn gjorde jag två lite roligare tårtor, den ena var en Hello kitty tårta :)


Och så gjorde jag en fiffi tårta :)

måndag 15 augusti 2011

Bröllopstårta


Den här tårtan gjorde jag till min gamla klasskompis Jenny och hennes man Jens, som gifte sig i lördags!! :) Stort grattis till dom som hade både barndop och bröllop denna dag!

Tårtbotten
Hallonsylt
Krämgrädde med hallon i
spacklad med smörkräm
täckt med marsipan
rosor i marsipan
spritsat pärlband i kristyr


På tårtan hade jag använt diamond pattern verktyget och gjort 'rutor' och satt dit pärlor.
Jag hade även gjort sammanlagt 35st rosor i två olika rödnyanser.

Bröllopstårta


I lördags gifte sig Sofie och Nils! Så jag fick göra deras söta rosa bröllopstårta :) Min jobbarkompis Maj hade gjort fina rosor som vi sprayade med rosa färg för att få dem lite livligare, jättefina blev dom :) Så romantiskt och gulligt!

Tårtbotten
Hallonsylt
Krämgrädde
spacklad med smörkräm
täckt med marsipan
rosor och blad i marsipan
hjärtan i choklad

måndag 8 augusti 2011

Chokladdoppade jordgubbar


Till Emma och Antons bröllop gjorde jag dessa jordgubbar! All gäster fick en chokladdoppad jordgubbe. De var riktigt roliga att göra och det blev någon över också, så jag hade chansen att smaka. Väldigt gott måste jag säga :))

Bröllopstårta


I lördags gifte sig Emma och Anton Björk! Då fick jag äran att göra deras bröllopstårta :)
Tårtan var till 65pers. Måtten på tårtorna var 32cm, 26cm, 20cm och 14cm, det räckte och blev lite över! Alltid lika spännande att beräkna så det ska räcka :)
De valde att ha björnbär i tårtan, vilket tydligen var väldigt lyckat :)

Tårtbotten
Björnbär/Hallonsylt
Björnbär
Krämgrädde
spacklad med smörkräm
täckt med masipan
kallor i sugarpaste
spritsat pärlband i kristyr


Jag gjorde även en liten allergitårta utan laktos, gluten och röda bär :)

Gästerna fick även en liten present i form av chokladdoppad jordgubbe!
Jag har sett sånna här jordgubbar på andra hemsidor, så det var riktigt kul att testa.