onsdag 25 juli 2012

Bröllopstårta

Önskemålet för denna bröllopstårta var enkelt och stilrent, allt i vitt! Så det blev lite spritsade draperingar i kristyr och vita rosor :)

tisdag 24 juli 2012

Bröllopstårta

Denna bröllopstårta gjorde jag och min arbetskamrat Mona på konditori centrum :) Önskemålet var en trevåningstårta med mörkröda rosor och mörkgröna blad, och diamond pattern på sidorna! Riktigt fin färgkombination. Fyllningen var hallonsylt och chokladmousse.

Tårtbotten
Hallonsylt
chokladmousse
spacklad med smörkräm
täckt med marsipan
dekorationer i marsipan
spritsat pärlband i kristyr

måndag 23 juli 2012

Chewbacca tårta

Idag var det en kille på 7år som önskat en födelsedagstårta med Chewbacca på, en ganska söt figur från StarWars filmen :)) Håret pressade jag ut i marsipan med en vitlökspress.

Tårtbotten
Hallonsylt
Krämgrädde
spacklad med grädde
täckt med marsipan
chewbacca i marsipan

lördag 21 juli 2012

Bröllopstårta

Denna bröllopstårta gjorde jag i lördags på Konditori centrum till ett litet bröllop :)

Tårtbotten
Hallonsylt
Krämgrädde
Spacklad med smörkräm
täckt med marsipan
blommor i marsipan
spritsade dekorationer i kristyr

fredag 20 juli 2012

Amerikanska flaggan - tårta

Denna tårta gjorde jag till min kusin Louise avskedsfest. Hon ska flytta till USA nu på onsdag, och då tyckte jag att en sån här tårta passade bra :)

Tårtbotten
Hallonsylt
Krämgrädde
spacklad med grädde
Täckt med marsipan
Dekorationer i marsipan
Spritsad text i kristyr

torsdag 19 juli 2012

Konditori centrum


Dessa två tårtor har min arbetskamrat Mona Ibrahim gjort på Centrum :) En 10bitars fotbollstårta och en 30bitars fyrkantig tårta.

Hundtårta

Denna hundtårta gjorde vi på konditori centrum förra veckan :) Vi gjorde bara en vanlig rund tårta täckt med vit marsipan, som vi sedan dekorerade med bruna öron, och prickar. Sedan satte vi dit ögon och näsa av svart marsipan. Och till sist spritsade vi munnen med pikeringsgelé :)

Tårtbotten
Hallonsylt
Krämgrädde
spacklad med grädde
täckt med marsipan
dekorationer i marsipan och pikeringsgele

onsdag 11 juli 2012

Bröllopstårta

Denna bröllopstårta gjorde jag tillsammans med min arbetskollega Mona på Konditori centrum! :) De beställde 15bitar bröllops tårta i 2våningsform. Så det fick bli en 10bitars tårta och en 5 bitars tårta. Fyllningen var hallonmousse och chokladmousse.

Tårtbotten
Chokladmousse
Hallonmousse
Spacklad med smörkräm
täckt med marsipan
Blommor i marsipan
spritsade dekorationer i kristyr



söndag 8 juli 2012

Konditori Centrum Älvsbyn

 I lördags gjorde jag och min arbetskollega, Mona, Tårta och bakelser till ett bröllop :) Temat på bröllopet var mango, så de ville ha dekorationer i orange. Vi gjorde en 10 bitars kardinaltårta, heltäckt med marsipan istället för bara ett marsipanlock och grädde runt. Och så gjorde vi 37 bakelser med samma innehåll.

Tårtbotten
Hallonsylt
Marängbotten
Krämgrädde med hallon i
Tårtbotten
Spacklade med grädde
Täckta med marsipan
Kallor i marsipan
Spritsat på tårtan i smörkräm